Los vinos

SYRAH 2005

Variedades: 100% Syrah

Nota de cata: Púrpura con ribete amoratado, capa cubierta, limpio y brillante.
Fase olfativa intensa, notas de fruta roja (frambuesa, cereza, mora),balsámicas (regaliz) y lácteas bien integradas en la madera fruto de su estancia en barrica durante catorce meses. En boca es envolvente, carnoso, balsámico y afrutado. Evolucionará favorablemente a lo largo de 2-4 años.

Merlot 2005

Variedades: 100% Merlot

NOTA DE CATA: Granate con ribete picota, capa cubierta, limpio y brillante. Fase nasal intensa, notas de fruta roja (frambuesa, cereza, mora), notas lácteas y de madera, fruto de su estancia en barrica durante quince meses. En boca es envolvente, intenso, equilibrado y afrutado. Evolucionará favorablemente a lo largo de 3-4 años.

Coupage 110 2007

Variedades: Mantonegro, Cabernet, Merlot y Syrah

Nota de cata: Capa alta de color picota con ribete violáceo. Fase nasal intensa donde destacan los aromas afrutados (mora, grosella), florales y minerales perfectamente integrados a las notas de canela, cacao y madera tostada fruto de su estancia en barrica durante diez meses. En boca es elegante, fino, vivo, equilibrado, destacando la conjunción entre la fruta y la madera. Evolucionará favorablemente a lo largo de 2-3 años.

Crianza Albaflor 2006

Variedades: Mantonegro, Cabernet y Merlot

Nota de cata: Capa alta de color picota con ribete cereza, limpio y brillante.

Fase nasal intensa en la que destacan las notas minerales, especiadas (clavo, nuez moscada), lácteas, de sotobosque y de fruta roja madura perfectamente integradas con las notas ahumadas y de madera fruto de su estancia en barrica durante 11 meses.

En boca es fresco, denso, equilibrado, con notas de fruta roja y de vainilla.

Final de boca persistente y goloso.

Evolucionará favorablemente a lo largo de 2-4 años.

Reserva Albaflor 2005

Variedades: Mantonegro, Cabernet y Merlott

Nota de cata: Capa alta de color rojo picota.

Fase nasal intensa donde destacan aromas de fruta roja, notas especiadas ( pimienta, vainilla) y notas lácteas. Aromas perfectamente integrados con las notas ahumadas fruto de su estancia en barrica de roble durante doce meses.

En boca es sabroso, elegante y equilibrado con post-gusto de intensa fruta negra junto con notas minerales.

ALBAFLOR TINTO 2008

Variedades: Mantonegro, Cabernet y Merlot

Nota de cata:
Color rojo cereza con ribete púrpura, limpio y brillante. Aromas de fruta roja (grosella, cereza, fresa) sobre un fondo mineral. En boca es intenso, agradable y afrutado.

ALBAFLOR ROSADO 2009

Variedades de uva: Mantonegro, Merlot y Cabernet

Nota de cata: color rojo cereza-violeta, limpio y brillante. Aromas de fruta roja (grosella, cereza, fresa, mora) sobre un fondo floral y mineral. En boca es fresco, agradable, afrutado, denso, con un marcado carácter afrutado y de fruta dulce en la fase retronasal.

BLANCO 2009

Variedades: Prensal y Moscatel

Nota de cata: Color amarillo pajizo con ribetes verdes, limpio y brillante. Aromas de fruta blanca (manzana, pera, melocotón) y tropical (lichi, piña) junto con notas de fruta acidez, principalmente pomelo. En boca es fresco, agradable y afrutado.